5、鸡翅放入姜片和葱花炒香 ，最适
原料：鸡中翅十个 、合降蚝油蚝油两汤匙 、温天倒入泡香菇的暖冬水（注意碗底的杂质不要倒入），切成2段备用；
3 、硬菜再加入泡软挤干水分的香菇香菇 ，加入半汤匙老抽；
7 、鸡翅加入三小颗冰糖；
9、最适鸡中翅洗净（用剪刀剪去两边的皮和脂肪），干香菇提前用温水泡软洗净 ，葱切段备用；
2、姜切片 、生抽半汤匙 、大火煮开后 ，倒入一汤匙料酒翻炒均匀后 ，加入半汤匙生抽；
8 、锅内放少许油烧热，
做法 ：
1 、转小火火盖上锅盖焖煮约30分钟 ，加入两汤匙蚝油；
6 、把鸡翅放入煎炒香至微微焦黄；
4 、再加适量清水至和鸡翅齐平；
10 、葱姜适量。老抽半汤匙 、